Crostini di sfoglia con pesto e pomodorini (notare la faccina); un'idea per friggere in forno!2/15/2017 Una ricetta nata un pò per caso, ma assolutamente da provare per un croccante finger food!
Il pesto contiene ovviamente olio e mettendo la sfoglia in forno a 220°C, si è fritta conferendogli quella croccantezza gradevole. Inoltre, è un modo per non friggere in olio ed "impuzzentire" tutta casa ;)! INGREDIENTI:
PREPARAZIONE: Stendete il rotolo di sfoglia e ritagliate con la rotella dei quadrati od altre forme; farcite ogni quadrato con del pesto ed uno spicchio di pomodorino. Infornate a 220°C per 15/20 min. Sfornate e servite caldi. BUON CROSTINO!
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