Smeriglio "Ubriaco"!
INGREDIENTI:
PREPARAZIONE: Tagliate a medaglioni i filetti di smeriglio ed impanateli nei semi di sesamo; poi, disponeteli in una padella con dell'olio e lasciate che cuociano per 4/5 min a fuoco vivo, avendo cura di rigirarli su ogni lato. Salate. Servite con la glassa di vino al Chianti. BUONA CENA!
0 Comments
Leave a Reply. |
Clicca il logo per seguirmi su FacebookCategorie
All
Archivio Piatti
January 2019
|
A' LA JULIENNE