INGREDIENTI:
PREPARAZIONE: Mettere a bollire l'acqua per gli gnocchetti; intanto, mettere un filo d'olio in padella ed aggiungervi i pomodorini tagliati a spicchi. Aggiungervi lo stracchino che lascerete fondere insieme ad un cucchiaio di acqua di cottura; infine, aggiungetevi del pesto alla genovese. Buttate gli gnocchetti e lasciateli cuocere per 4/5 minuti; scolateli e saltateli in padella. Finite il piatto con del parmigiano grattugiato e del pepe nero. (Vi faccio notare che non ho dimenticato il sale, ma semplicemente ho scelto di non aggiungerne, essendo già gli ingredienti sapidi). BUON PRANZO!
0 Comments
Leave a Reply. |
Clicca il logo per seguirmi su FacebookCategorie
All
Archivio Piatti
January 2019
|
A' LA JULIENNE