Primo veloce, estivo ed "in linea" !
INGREDIENTI:
PREPARAZIONE: Mettere a bollire l'acqua per la pasta, salare e buttare le penne integrali; a parte, prepararne il condimento a freddo. Mettere i pomodorini datterini lavati e tagliati a metà in una ciotola, aggiungervi l'olio, il sale, il basilico in foglie spezzettate (cosi' rilasceranno tutto il loro profumo) ed infine, il primosale tagliato a cubetti. Scolare la pasta e saltarla a freddo nel condimento appena preparato. Servire. BUON PRANZO!
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January 2019
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A' LA JULIENNE