Tiramisù monoporzione ideale per terminare una cena di classe! :)
INGREDIENTI:
PREPARAZIONE: Sbattete i tuorli con lo zucchero ed aggiungetevi, poi, il mascarpone. Montate a neve gli albumi ed incorporateli al composto, mescolando dal basso verso l'alto. Iniziate a comporre i vari strati (io li ho assemblati in un bicchiere, liberate la fantasia) con la crema ed i Pavesini bagnati nel caffè. Finite il Tiramisù con una spolverata di polvere di caffè ed un cioccolatino extra fondente, magari con granella di caffè. BUON TIRAMISU'!
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January 2019
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A' LA JULIENNE