Ricetta ideale per un antipasto fresco e veloce, che rivisita la classica Caprese.
Ingredienti:
Preparazione: Lavate ed affettate il pomodoro a fette di 1 cm circa. Tagliate il Quartirolo a dadini ed iniziate a comporre la torretta alternando: il pomodoro, il basilico ed il Quartirolo. Terminate con un filo d'olio EVO e servite. Buon Appetito!
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January 2019
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A' LA JULIENNE