Una torta veloce, semplice, pratica, ideale per una merenda o una prima colazione.
Potete anche provarla con yogurt di altri gusti, come vaniglia, nocciola o caffè. INGREDIENTI:
PREPARAZIONE: Mettete a fondere il cioccolato fondente a bagnomaria; intanto, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto bello spumoso (io per tutta la ricetta ho usato una frusta a mano, andrà benissimo!). Poi, aggiungete lo yogurt e l'olio; aggiungete poco per volta il cacao, la farina ed il lievito setacciati. Infine, aggiungete il cioccolato fondente fuso. Versate il tutto in una teglia con cerniera rivestita di carta forno ed infornate a 180°C per 30 min circa. Servite con una spolverata di zucchero al velo. BUONA TORTA!
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January 2019
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